今日の給食は、「義時給食」でした。これは長岡南小の前期健康委員会が、鎌倉時代の食事を調べて献立のアイデアを出し、実際に料理となった給食です。「玄米入りご飯」「鯖のぶし揚げ」「即席漬け」「義時汁」「義時ゼリー」が出されましたが、鯖に鰹節をかけたものを武士とかけたネーミングも栄養士さんに好評でした。また「義時汁」は、伊豆の国市の食材を取り入れ、体が温まるようにと願いを込めて、具材選びから子どもたちが考えました。知恵を合わせて作った献立、心を込めて食材を作ってくださった方々、子どもの笑顔のために給食を作ってくださった栄養士さんと給食センターの方々に感謝です。「義時給食」本当においしかったです。ごちそうさまでした。