３月１日の給食は「ちらし寿司・鶏肉の唐揚げ・ごま和え・ミニトマト・菜の花入りすまし汁・ひなまつりゼリー」のひなまつり献立でした。

「ひなまつりの行事食にはどんな願いが込められているのか？」という話から、ちらし寿司のレンコンは、穴が空いているので「見通しがきくように」という縁起の良い食材であることや、ひなあられ・菱餅・ひなまつりゼリーはピンク・白・緑色が使われ春の訪れを表し、一年中健やかでいられるようにという願いがあることを知りました。

JAふじ伊豆果菜委員会様より無償提供していただいたミニトマトは、とても甘かったです。伊豆の国市は、ミニトマト出荷量が静岡県内で一番です。

地域の特産品と縁起の良い食べ物をおいしくいただきました。